Die Kochkunst ist das Handwerk bei dem aus Lebensmitteln schmackhafte und optisch ansprechende Speisen zubereitet werden. Der Begriff Kochkunst beinhaltet alle praktischen Konzepte für die Auswahl und den Kauf der Zutaten, die Herstellung der Mahlzeit, ihre Vorbereitung, die Benutzung der Arbeitsgeräte, die Kochmethoden und das Servieren. mehr erfahren
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