Klaus Arras – Marketing & Medien

Klaus Arras arbeitet als Foodfotograf und setzt Lebensmittel, Rezepte und Gerichte präzise und appetitlich in Szene. Er realisiert Foodfotografie für die Lebensmittelindustrie, Kochbuchverlage sowie Werbeagenturen und PR-Agenturen und liefert Bildmaterial, das in Werbung, auf Verpackungen und in Publikationen eingesetzt wird.

Im Mittelpunkt steht die professionelle Lebensmittelfotografie von einzelnen Zutaten bis hin zu fertigen Gerichten. Neben der Aufnahme der Bilder bringt Klaus Arras Know-how im Foodstyling ein und richtet Speisen auf Tellern und Servierplatten so an, dass Formen, Farben und Texturen im Bild wirken. Dabei entstehen Motive zu unterschiedlichen Themen, etwa Fisch- und Fleischgerichten, veganen Speisen sowie weiteren Produkten der Lebensmittelbranche. Als Mitglied im Berufsverband BFF ist er im professionellen Umfeld der Fotografie verankert.

Typische Einsatzsituationen ergeben sich, wenn ein Lebensmittelproduzent neue Produkte bewerben oder Verpackungen gestalten lässt, wenn eine Agentur Kampagnenmotive für verschiedene Medien benötigt oder wenn ein Verlag Bildstrecken für Kochbücher plant. Für solche Projekte übernimmt Klaus Arras nicht nur die Foodphotography, sondern kann auch die Rezeptentwicklung einbinden und arbeitet dabei mit Köchen und Foodstylisten zusammen. Er begleitet auf Wunsch grössere Produktionen inklusive Organisation, praktischer Vorbereitung und logistischer Abwicklung, sodass Bildproduktion und inhaltliche Vorbereitung eng verzahnt sind.

Ein weiterer Bestandteil des Angebots ist die Bereitstellung von Bildlizenzen über die Bildagentur Stockfood-München, wo Motive nicht exklusiv lizenziert werden können. Das ermöglicht insbesondere Verlagen und Unternehmen, passende Foodfotos für konkrete Projekte auszuwählen und lizenziert zu nutzen.

Bei der Vorbereitung der Aufnahmen achtet Klaus Arras auf die optische Qualität der Lebensmittel und auf ein stimmiges Set aus Hintergründen, Untergründen und Geschirr. Je nach gewünschter Bildwirkung kommen unterschiedliche Requisiten und Materialien zum Einsatz, um moderne, puristische oder klassischere Looks zu erzeugen und Abwechslung in Serien zu schaffen. Weitere Informationen zum Profil und den Leistungsbereichen sind unter https://food-fotograf-foodstyling.de zusammengefasst. Sein Einsatzgebiet ist deutschlandweit angelegt, wodurch Produktionen in unterschiedlichen Regionen umgesetzt werden können.