Die Johanniterkellerei Kuonen und Grichting AG – Essen & Trinken

Die Johanniterkellerei Kuonen und Grichting AG ist eine Familienkellerei in Salgesch und produziert Walliser Qualitätsweine mit Tradition seit 1913.

Das Weingut vinifiziert und füllt charaktervolle, sortentypische Weine ab, deren Trauben in einer sonnenreichen Region der Schweiz reifen. Im Sortiment finden sich klassische Walliser Weinstile und unterschiedliche Rebsorten, darunter Rotweine wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cornalin und Humagne Rouge sowie Weissweine wie Fendant, Johannisberg und Heida. Ergänzt wird das Angebot durch Schaumweine und weitere Kategorien wie Dessertweine, Degustationssets und Spirituosen. Neben Einzelflaschen sind auch zusammengestellte Sets erkennbar, etwa prämierte Auswahlen, die einen Querschnitt durch verschiedene Weine geben.

Ein Schwerpunkt liegt auf Weinen mit Herkunftsbezug zum Wallis und zu Salgesch, einschliesslich AOC-Valais-Abfüllungen und Linien wie Johannestrunk. Zu einzelnen Weinen werden Stil und Aromatik beschrieben, beispielsweise fruchtige und würzige Noten bei Rotweinen oder frische, trockene Profile bei Weissweinen. Dadurch eignet sich das Angebot für Menschen, die Walliser Weine gezielt kennenlernen, passende Begleiter für Apero und Essen auswählen oder eine Auswahl für Degustationen zusammenstellen möchten.

Neben dem Weinverkauf bietet die Kellerei Erlebnisse rund um Weinkultur. Unter WeinMoment werden Ausflüge und Events gebündelt, darunter Wine and Walk sowie die Winzerolympiade als Teamevent. Dieses Format richtet sich an Gruppen wie Firmen, Vereine oder private Anlässe und verbindet spielerische Disziplinen mit Einblicken in die Welt des Winzers. Zusätzlich sind klassische Degustationsangebote und ein Eventkalender als Orientierung für kommende Termine vorhanden.

Als weiterer Angebotsbestandteil ist ein Pop-Up-Laden in Köniz genannt, der den Zugang zu Walliser Weinen in der Nähe ermöglicht. Für Einblicke in Jahrgänge, Auszeichnungen und Neuigkeiten gibt es redaktionelle Beiträge im Weinmagazin. Weitere Impressionen, etwa zum Carnotzet, runden das Bild eines Weinguts ab, das Produktion, Sortiment und Weinerlebnisse unter einem Dach verbindet. Weitere Informationen unter https://www.johanniterkellerei.ch.','category':'food_drink','category_hint':'Weingut und Weinhandel','confidence':0.92} } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } }