Kassensysteme Gastronomie – IT & Software

Kassensysteme Gastronomie bietet Kassensysteme und Restaurantsoftware für Gastronomie, Hotels und Bars und unterstützt Betriebe bei der Digitalisierung zentraler Abläufe.

Im Mittelpunkt stehen die Lösungen Matrix POS und Matrix NEO sowie passende Erweiterungen und Schnittstellen für den operativen Alltag. Das System deckt typische Aufgaben im Service und an der Kasse ab, darunter das Erfassen und Weiterleiten von Bestellungen an Küche oder Tresen, die Pflege von Preisen und Menüs, die Abwicklung von Zahlungen sowie Auswertungen für die betriebliche Steuerung. Für Reservierungen sind Funktionen zur Tischreservierung vorgesehen, um Gästeplanung und Auslastung besser zu organisieren. Ergänzend werden Module wie Warenwirtschaft sowie weitere Erweiterungen und Gastsysteme genannt, die je nach Betriebsform kombiniert werden können.

Für den mobilen Service ist Matrix NEO als App ausgelegt, die auf mobilen Endgeräten läuft und Bestellungen direkt aus dem Gastraum in die Produktion sendet. Dadurch lassen sich Wege und Wartezeiten reduzieren, was besonders in Stosszeiten relevant ist. In Verbindung mit Payment Funktionen kann auch die Bezahlung direkt am mobilen Gerät erfolgen, um den Checkout am Tisch zu beschleunigen und den Ablauf für Gäste und Personal zu vereinfachen.

Ein weiterer Baustein ist Flixorder als Self Ordering Lösung, bei der Gäste per QR Code am Tisch bestellen. Dieses Format eignet sich insbesondere für Situationen, in denen Personal entlastet werden soll oder ein schneller, standardisierter Bestellprozess gefragt ist, etwa in stark frequentierten Bereichen oder bei wechselnden Teams. Neben dem Restaurant und der Bar werden auch Einsatzfelder wie Grossverpflegung, Biergarten sowie Kombinationen aus Gastro und Hotelumfeld angesprochen, wodurch unterschiedliche Betriebsarten abgedeckt werden.

Für Hotels werden zudem Softwarelösungen im Umfeld von protel hotelsoftware genannt, um Arbeitsabläufe im Hotelbetrieb zu unterstützen und die Verbindung zwischen Gastronomie und Hotelprozessen zu ermöglichen. Wichtig für viele Betriebe ist auch die rechtliche Seite: Matrix POS und ergänzende Produkte werden als rechtskonform mit TSE und entsprechend GoBD beschrieben, was für den Einsatz in Deutschland relevant ist.

Das Angebot umfasst ausserdem Beratung und Umsetzung, inklusive Vor Ort Betreuung, sowie Referenzen aus Hotel und Gastronomie, die den Einsatz in unterschiedlichen Szenarien wie Restaurantbetrieb, Strandgastronomie oder Shopnähe zeigen. Weitere Informationen zum Leistungsumfang finden sich unter https://kassensysteme-gastronomie.de.