Selbst Pfluecken – Landwirtschaft & Forst

Most Michl ermöglicht das Selberpflücken von Bio-Obst in einer biologisch bewirtschafteten Obstplantage im südlichen Niederösterreich und verbindet Ernte, Naturerlebnis und Wissen rund um den Obstbau.

Im Mittelpunkt steht das saisonale Pflücken direkt im Obstgarten, insbesondere Bio-Äpfel, ergänzt um weitere Sorten wie Marillen, Zwetschken sowie Sommer- und Herbstäpfel. Das Angebot richtet sich an alle, die Obst bewusst ernten und den Unterschied in Aroma und Reife unmittelbar erleben möchten. Vor Ort läuft das Selberpflücken praktisch ab: Obst wird im Karton gesammelt, anschliessend gewogen, nach Sorte ausgewählt und bar bezahlt. Zusätzlich lässt sich ein Lehrpfad kostenlos erkunden, der die Entstehung und den Weg des Apfels anschaulich vermittelt.

Hinter dem Projekt stehen Michael und Christoph Simon, zwei Junglandwirte, die eine für die Region besondere Bio-Obstplantage aufgebaut haben. Neben dem freien Pflücken bietet Most Michl organisierte Formate mit Führung an, die den Obstgarten als Lern- und Ausflugsziel nutzen. Dazu gehören Programme für Schulklassen, bei denen Kinder spielerisch erfahren, wie aus der Blüte ein Apfel wird und wie Produkte wie Apfelsaft entstehen. Solche Führungen sind als Vor-Ort-Erlebnis konzipiert und eignen sich besonders für Volks- und Mittelschulen.

Für Gruppen gibt es Erlebnispakete, die eine geführte Tour durch die Plantage mit saisonalem Pflücken oder einer Verkostung von Bio-Fruchtsäften kombinieren. Je nach Paket kommen weitere Bestandteile hinzu, etwa eine Getränkeverkostung, ein Apfel-Quiz oder kulinarische Bausteine wie Heurigenjause beziehungsweise ein mehrgängiges Menü mit regionalem Charakter. Damit eignet sich das Angebot für Betriebsausflüge, Vereinsfahrten und Gruppenreisen, die Natur, Genuss und Hintergrundwissen verbinden möchten.

Ergänzend wird ein Hofladen mit regionalen Schmankerln genannt, wodurch sich der Besuch auch für alle anbietet, die neben dem Pflückerlebnis regionale Produkte mitnehmen möchten. Zentrale Anlaufstelle für Informationen zu Saison, Formaten und Rahmenbedingungen ist https://selbst-pfluecken.at. Der Standort ist in Göttschach angegeben, mit Bezug zur Landschaft der Wiener Alpen und Treffpunkt in Mollram für bestimmte Programmpunkte wie die Fahrt in die Plantage mit dem Apfelzug bzw. Bus zum Genuss, je nach Organisation des Erlebnisses. Insgesamt entsteht ein Angebot, das Selbsternte, geführte Wissensvermittlung und genussorientierte Gruppenformate in einem Bio-Obstgarten zusammenführt.