Das Weingut Hammen in Schornsheim – Essen & Trinken

Das Weingut Hammen in Schornsheim ist ein familiengeführter Weinbaubetrieb in Rheinhessen und verbindet Weinproduktion, Veranstaltungen und ein kleines Gästehaus.

Der Weinbau der Familie ist urkundlich bis 1530 belegt; geführt wird der Betrieb von Michael, Elke und Jörg Hammen in der 12. und 13. Generation. Im Mittelpunkt stehen charaktervolle Weine, in denen Klima und Terroir der Region geschmacklich erlebbar werden. Die Trauben stammen aus eigenen Lagen, werden schonend verarbeitet und im Keller ausgebaut, um die ursprünglichen Eigenschaften der Rebsorten und ihrer Herkunft herauszuarbeiten. So entsteht ein Sortiment, das sowohl traditionelle als auch moderne Rebsorten umfasst und unterschiedliche Stilrichtungen abdeckt.

Das Angebot umfasst eine breite Auswahl von über 20 Rebsorten aus eigenem Anbau. Dazu zählen trockene Spezialitäten ebenso wie feinherbe und feinfruchtige Weine; Barrique Weine ergänzen die Weinwelt. Genannt werden unter anderem Riesling, Spatburgunder und Auxerrois sowie Sauvignon Blanc und Merlot. Neben Stillweinen spielen auch Sekte und Seccos eine Rolle, etwa als Begleiter fur Feste oder als Geschenk. Fur den Weihnachtseinkauf werden zudem passende Geschenkkartons und eine Beratung direkt vor Ort genannt, was das Sortiment auch fur Anlasse wie Feiern und saisonale Geschenkideen relevant macht.

Ein eigener Schwerpunkt sind Winzergluhweine unter dem Namen Herzenswarme, die nach altem Familienrezept mit Aromen wie Zimt, Kardamom und Nelke sowie weiteren naturlichen Extrakten verfeinert werden. Sie werden in den Varianten Rot, Rose und Weiss beschrieben und richten sich an alle, die an kalten Tagen einen warmen, gewurzten Wein bevorzugen oder ein winterliches Produkt aus dem Weingut suchen.

Neben dem Weinangebot organisiert das Weingut wiederkehrende Events und Termine. Dazu zahlen ein Hoffest als Wein und Sektfest am dritten Wochenende im Juli sowie weitere Weinfeste. Erwahnt werden zudem Auslieferungen, was fur Kundinnen und Kunden interessant ist, die Weine nicht nur vor Ort beziehen, sondern auch im Rahmen geplanter Termine erhalten mochten. Aktuelle Hinweise zu Veranstaltungen werden unter anderem fur Formate wie Gluhwein, Grill und gute Leute kommuniziert, bei denen Gluhwein und Grillangebote mit einem geselligen Abend im Weingut kombiniert werden.

Erganzend betreibt das Weingut ein Gastehaus mit funf Doppelzimmern im hochwertigen Landhausstil, jeweils mit Dusche und WC. Damit eignet sich das Angebot auch fur Weinreisende, die ihren Aufenthalt in Rheinhessen mit Weinverkostung, Weinfesten oder einem Besuch im Weingut verbinden mochten. Weitere Informationen zum Betrieb und seinen Angeboten sind unter https://www.weingut-hammen-lindenhof.de zusammengefasst.