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Bio Geflügelaufzucht Bartsch ist ein Bauernhof im mittleren Vogtland und erzeugt Bio Geflugel, Bio Eier sowie Bio Fleisch und Wurstwaren aus eigener Haltung. Der Betrieb liegt zwischen Waldern, Wiesen und Feldern und richtet sein Angebot sowohl an Privatkunden als auch an gewerbliche Abnehmer. Der…
Bio Geflügelaufzucht Bartsch ist ein Bauernhof im mittleren Vogtland und erzeugt Bio Geflugel, Bio Eier sowie Bio Fleisch und Wurstwaren aus eigener Haltung.
Der Betrieb liegt zwischen Waldern, Wiesen und Feldern und richtet sein Angebot sowohl an Privatkunden als auch an gewerbliche Abnehmer. Der Verkauf erfolgt im hofeigenen Laden, zudem beliefert der Hof Biomarkte und ausgewahlte Fleischereien. Geschlachtet wird an festen Terminen, wodurch die Verfugbarkeit der Produkte an planbare Schlachtzeiten gebunden ist.
Zum Sortiment gehoren frisches Bio Geflugel sowie verschiedene Geflugelarten wie Bio Ganse, Bio Enten, Bio Flugenten und Bio Erpel, auBerdem Bio Puten und Bio Hahnchen. Erganzend bietet der Hof Bio Eier an. Neben Geflugel werden auch Hausschlachtungen von Schwein und Rind genannt sowie Bio Fleisch und Bio Wurstwaren, wodurch der Betrieb ein breiteres Spektrum an tierischen Erzeugnissen abdeckt.
Ein wichtiger Bestandteil ist die okologische Ausrichtung und die Einhaltung der Bio Vorgaben. Die Erzeugung wird regelmaBig kontrolliert und uberwacht, unter anderem durch das Veterinaramt, den Tierarzt, die Gaa Arbeitsgemeinschaft fur okologischen Landbau sowie die EU Kontrollkomission. Damit wird nachvollziehbar, dass die Produktion auf die Anforderungen des okologischen Landbaus ausgerichtet ist und die Einhaltung von Standards im Fokus steht.
Im Zusammenhang mit der Weiterentwicklung des Hofes wird der Bau eines neuen Stalls und der Einsatz neuer Technik beschrieben, um die Aufzucht an einem neuen Standort nach Bio Verordnung umzusetzen. Ziel ist, den Bio Tieren, darunter Bio Geflugel, Bio Schweine und Bio Rinder, viel Platz und vor allem Auslauf zu ermoglichen, damit sie ihren naturlichen Bedurfnissen nachgehen konnen. Zusatzlich wird ein Vorhaben zur Bewirtschaftung benachteiligter landwirtschaftlicher Flachen genannt, das zum Erhalt der sachsischen Kulturlandschaft beitragen soll.
Weitere Informationen zum Betrieb sind unter https://www.biogefluegelaufzucht-bartsch.de zusammengefasst und richten sich an Menschen, die Bio Geflugel, Eier sowie Fleisch und Wurstwaren aus landwirtschaftlicher Erzeugung beziehen mochten, ebenso wie an Biomarkte und Fleischereien mit Bedarf an Bio Ware aus der Region Vogtland und Umgebung. Dabei steht die Kombination aus Hofverkauf und Belieferung im Vordergrund, passend fur den Einkauf im privaten Alltag oder fur die Beschaffung im Handel und Handwerk mit planbaren Terminen und klar benanntem Sortiment.